果占係一種以生果同糖整成、杰撻撻嘅醬。果占嘅占係音譯英文 Jam（即果占個洋名）。果占杰撻撻係因為果膠（pectin），多數用嚟搽麵包或多士，常用嘅生果有士多啤梨、藍啤梨、橙、蘋果、紅加侖子、菇時啤梨、黑加侖子。而高糖份可以令果占躉得耐尐，唔易壞。